Рогалики с джемом

Ингредиенты на 27 рулетиков:

творог 200 гр
сыворотка 100 мл (я добавляла молоко)
сахар 50 гр
яйцо 1 шт.
соль
ванильный сахар
мука 250-300 гр
дрожжи сухие 1 ч. л.
Для начинки: любой густой джем 200 гр

Банановые кексы с овсянкой и медом

Рецепт, который сочетает в себе высокие вкусовые свойства с полезными.

Творожное тесто

Творожное тесто

Ингредиенты:
творог — 200 гр
сыворотка — 100 мл (я добавляла молоко)
сахар — 50 гр
яйцо — 1 шт.
соль
ванильный сахар
мука — 250-300 гр
дрожжи сухие — 1 ч. л.

Куриная пастрома с медом и паприкой

Ингредиенты:
2 куриных грудки,

ДЛЯ МАРИНАДА:
3 стакана воды
2 ст.л крупной соли
2 ст.л коричневого сахара(можно обычный белый)
1 ч.л перца(горошек)
2-3 лавровых листа

ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
1 ст.л меда
2 ст.л оливкового масла
1 ст.л соевого соуса
1 ст.л сладкой паприки
1 ч.л черного перца(дробленого)
пару зубчиков чеснока (выжатых через чеснокодавку)

Творожное печенье с семечками

Ингредиенты:
150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
200 г творога (любой жирности)
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200-250 г муки
50 г семечек

Говядина с лапшой в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:
Говядина для жарки 350 г
Мука пшеничная 50 г
Растительное масло 50 мл
Болгарский перец (грунтовой) 150 г
Лук зеленый 200 г
Шампиньоны 150 г
Перец чили 1 шт.
Спагетти 200 г
Мёд 30 г
Соевый соус 30 мл
Кетчуп 30 г
Укроп 100 г

Кексы "Нежность"

Ингредиенты:
Мука пшеничная — 200 гр
Пудинг (любой, у меня ванильный, 1 пакетик) — 37 гр
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахар-песок — 150 гр
Молоко — 100 гр
Яйцо куриное (средние) — 3 шт
Масло сливочное (мягкое, или маргарин) — 200 гр
Сахар ванильный — 1 пакет.